2018 Blaufränkisch vom Lehm trocken - Biologisch Organisch

Ausbau:

Die Trauben wurden von Hand Anfang Oktober geerntet. Die traditionelle Maischegärung erfolgte im Stahltank, mit 2 bis 4 mal täglichen untertauchen des Maischehutes. Der Wein reifte 11 Monate im großen Eichenfass.

 

Weinbeschreibung:

Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase nach Brombeeren, unterlegt mit Kirschfrucht, zart nach Lakritze und Cassis. Am Gaumen frisch strukturiert: Brombeere mit einer pfeffrigen Würze im Nachhall.

Lebendiger Begleiter zu Speisen!

 

Speisenempfehlung: Würzige Fleischgerichte, Wild

Trinkreife: 2020-2024

  • Produktinfo

    Rotwein/Österreich/Burgenland

  • Bio Kontrollnummer

    AT-BIO-402

  • Alkoholgehalt

    13 %

  • Inhaltsstoffe / Allergene:

    Sulfite

  • Restzucker

    1,0 g/l

  • Säure

    6,0 g/l

  • Grundpreis

    16,93 € / 1Liter

12,70 €Preis

Preis inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

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